Por su importante contenido de fitoquímicos que aporta beneficios anticancerígenos, el consumo de brócoli puede ayudar a prevenir varios tipos de cáncer. El Laboratorio de Fitoquímica del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de CEBAS-CSIC, que colabora de forma activa con la […]
Archivos anuales: 2018
El USS Lexington fue hundido por Japón en la llamada Batalla del Mar de Coral, histórica por ser la primera en que las naves se enfrentaron sin avistarse sino mediante aviones que despegaban de los portaaviones Los restos de un portaaviones de Estados Unidos hundido por los japoneses durante la […]
Todo ocurrió el 17 de febrero de 1864. En plena Guerra Civil estadounidense y como parte de la estrategia de bloqueo de los puertos del sur confederado, el buque USS Housatonic, un barco de más de 1200 toneladas y 12 grandes cañones, estaba parado a ocho kilómetros del puerto de Charleston, […]
¿Cuál es la auténtica razón de la crueldad? ¿La represión psicológica? La materia prima de la vida orgánica se compone de proteínas y distintos ácidos nucleicos. Hacen falta miles de millones de años para que en un planeta dado, donde existe una biosfera determinada, una molécula se coloque en la […]
Guiados por Venancio Benavidez y Pedro Viera, un centenar de hombres entre milicianos y vecinos, se reunieron al amanecer. La causa era inconmovible, y en esa certidumbre, apenas asomaba el sol empezaron a aparecer a caballo y en grupos, ostentando sus armas y resueltos a emplearlas contra el déspota que […]
Le preguntaron al gran matemático árabe Al-Khawarizmi, uno de los padres del álgebra, que vivió entre el año 780 y el 850, sobre el valor del ser humano, y éste respondió con la siguiente fórmula: «Si tiene ética, entonces su valor es = 1. Si además es inteligente, agréguele un […]
La naturaleza, el arte y la imaginación individual El período romántico fue, en muchos aspectos, una reacción contra la Ilustración que lo precedió. La insistencia de la Ilustración en un universo mecánico y […]
La razón se enfrenta a la tradición Lo que caracterizó a la Ilustración fue la fe en la ciencia y el método experimental, y en el […]
El buen periodismo es siempre agresivo, aunque esté de acuerdo con las cosas, aunque esté dando su consentimiento o su bendición. El periodista que describe los fenómenos vitales diciendo siempre que sí y mostrando su conformidad resulta aburrido y poco convincente. En cualquier caso, el público del circo espera que […]